Há séculos eu não escrevia pro blog. Doutorado, muito trabalho, nenhum tempo. Mas hoje resolvi dar uma passada rápida para deixar uma receita incrível que acabaram de me ensinar. É super rápida, então, nesse momento de correria, vai ficar bem aqui no blog. Vamos lá:
Bata uma lata de milho verde (com água e tudo) no liqui, junto com meio pote de requeijão e 50 g de queijo ralado. Viu que fácil.
E agora? E agora é só inventar, darling! Você irá fazer um assado dos deuses, de qualquer coisa que você quiser ou tiver na geladeira.
Algumas ideias:
Coloque camarão cru, tomate cereja, cebola ralada e uma pimentinha no fundo da forma. Agora, por cima, a mistura de milho com requeijão e queijo! Uhm....
Ou: despeje a mistura sobre pedaços de frango (cozido, frito ou assado).
Ou: despeje sobre vegetais crus;
Ou: sobre raízes cruas (mandioquinha, inhame, batata,...)
Ou: sobre folhas verdes;
Sobre chuchu cru;
Sobre o resto do strogonoff
Aí é só inventar.
Viu? Quem me ensinou foi a Rita - ótima cozinheira, ótima pessoa, energia ótima!!!
Bom apetite e me deseje sorte e ânimo para a batalha!
Se desejar ver todas as receitas, siga clicando no link "postagens mais antigas", abaixo da primeira receita; ou clique em cada mês, à esquerda.
Assinar:
Postagens (Atom)
Postagens populares
-
Fiquei um tempo sem postar, mas agora estou de volta, firme e forte!!! Aprendi essa receita com minha tia Esther - grande cozinheira. É u...
-
É a velha receita de mousse, ótima, prática e deliciosa... Uma lata de leite condensado; uma lata de creme de leite; ameixas pretas sem os ...
-
Esta é uma ótima dica: basta cozinhar o quiabo em uma água com um pouco de vinagre que ele fica sem baba. Então, posto uma receita de que go...
-
Pimentinhas e brotos Mais pimentas, uma hortelã que não para de crescer e tomilho Três tipos de manjericão Pimenta e brotos Conclu...
-
E aí vai a receita e o link da receita. Eu inovei, adicionando sabores a partes da massa, como manjericão picado, hortelã, pimenta e curry....
-
A Mariana é uma grande amiga Búlgara, que conheci quando morei em Sófia. Até hoje somos amigas. Naquela época, íamos pra cozinha juntas e tr...
-
Bolo Integral de Laranja com Casca (Maravilhoso) Ingredientes 1 laranja, grande, sem sementes e com casca, picada (bem lavada) 3 ...
-
Olá tod@s. Hoje fomos ver a exposição do Wik Muniz (o Diretor do filme "Lixo Extraordinário", que concorreu ao Oscar e que a Alin...
-
500 g de käs schmier (receita no post anterior) 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 3 gemas 3 claras 2 colheres de sopa de maise...
-
A receita é do Edu Guedes, e está em seu site. Realmente dá certo. Eu inovei, misturando à massa frutas secas (damasco, amêndoas, nozes, ame...